Posle 18 meseci prilagođavanja, od 20. jula 2026. većina novih predmeta za kontakt sa hranom proizvedenih uz upotrebu bisfenola A mora da ispunjava strože zahteve Evropske unije.
U Evropskoj uniji danas, 20. jula 2026. godine, ističe glavni prelazni period za primenu Uredbe (EU) 2024/3190 o bisfenolu A (BPA). Uredba je stupila na snagu još 20. januara 2025, ali je proizvođačima i prehrambenoj industriji ostavljeno 18 meseci da promene sastav materijala i prilagode proizvodnju i lance snabdevanja.
Do danas je ambalaža za jednokratnu i višekratnu upotrebu, proizvedena uz upotrebu BPA prema ranijim pravilima, mogla prvi put da bude stavljeni na tržište EU. Po isteku roka, većina takvih proizvoda više se ne može prvi put plasirati na tržište, osim kada je Uredbom propisano posebno izuzeće ili duži prelazni period. Za proveru usklađenosti propisana je granica detekcije metode od 1 μg/kg, odnosno 1 ppb, ukoliko za određenu primenu nije utvrđena druga vrednost.
Uredbom se zabranjuju upotreba BPA u proizvodnji obuhvaćenih materijala i predmeta, kao i njihovo stavljanje na tržište EU.
Pravila se ne odnose samo na plastičnu ambalažu i premaze za konzerve, već obuhvataju plastiku, gumu, silikone, jonoizmenjivačke smole, štamparske boje, lepkove, lakove i premaze.
Njima mogu biti obuhvaćeni i međumaterijali i komponente koji se ugrađuju u gotov proizvod.
Istek roka ne znači da sva hrana u ambalaži koja sadrži BPA mora odmah biti povučena iz prodaje. Jednokratna ambalaža koja je prvi put stavljena na tržište do 20. jula može još 12 meseci da se puni hranom i zatvara, dok se tako upakovana hrana može prodavati do isteka zaliha. Višekratna ambalaža stavljena na tržište do ovog roka mogu ostati u prometu do 20. jula 2027. godine.
PROČITAJTE JOŠ: EU zabranila bisfenol A (BPA) – Evo šta donosi najnovija Uredba
Duži rokovi važe za pojedine tehnički zahtevnije primene, među kojima su određena ambalaža za konzervisanje voća, povrća i proizvoda ribarstva, metalni predmeti sa spoljašnjim premazima na bazi BPA i delovi profesionalne opreme za proizvodnju hrane. Za njih je, u zavisnosti od primene, prelazni period produžen do 20. januara 2028, dok profesionalna oprema može ostati na tržištu do 20. januara 2029. godine.
Zašto EU želi da ograniči upotrebu bisfenola A?
BPA, ili bisfenol A, se decenijama koristio kao monomer ili polazna supstanca u proizvodnji polikarbonatne plastike i epoksidnih smola.
Može se naći u posudama za čuvanje hrane, višekratnim bocama za piće, aparatima za vodu, premazima i unutrašnjim oblogama limenki, poklopcima, rezervoarima i opremi za preradu hrane.
Iz ovih materijala BPA može u malim količinama da pređe u hranu ili piće i tako dovede do izloženosti potrošača.
Osnova za zabranu bila je nova procena Evropske agencije za bezbednost hrane iz 2023. godine. EFSA je tolerisani dnevni unos BPA smanjila na 0,2 nanograma po kilogramu telesne mase dnevno, što je oko 20.000 puta manje od privremene vrednosti utvrđene 2015. godine. Procenjeno je da izloženost putem hrane predstavlja zdravstveni rizik za potrošače svih starosnih grupa, dok je imunološki sistem izdvojen kao najosetljiviji zdravstveni ishod. Razmatrani su i mogući uticaji na reproduktivni, razvojni i metabolički sistem.
Izvor: www.foodpackagingforum.org.