Svaki proizvođač ambalaže, kao i hrane i pića, dužan je da ispuni zahteve koje propisuju standardi kako bi osigurao kvalitet i usklađenost svojih proizvoda.
Ambalaža za hranu i piće predstavlja ključni segment ambalažne industrije, s obzirom na to da ispunjenje zahteva bezbednosti i zdravstvene ispravnosti hrane zauzima prvo mesto po važnosti.
Nakon uspešnih seminara na temu materijala i bezbednosti pakovanja hrane, poput „Ambalažni materijali za kontakt sa hranom – cirkularnost, zdravstvena bezbednost i regulativa“, nastavljamo s edukacijom i razmenom znanja u oblasti pakovanja hrane i pića.
Pridružite nam se na seminaru “Standardi za bezbednost hrane i Deklaracija o usaglašenosti ambalaže za hranu”, gde ćemo obraditi ključna pitanja:
- Kako zadovoljiti zahteve standarda za bezbednost hrane i pića?
- Na koji način pravilno popuniti Deklaraciju o usaglašenosti za ambalažu za hranu?
Predavači su iskusne ekspertniknje na polju primene standarda za bezbednost hrane i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom, Aleksandra Stanišić, AS consulting KG i Gordana Vraštanović-Pavićević, Fieldtest doo
Na seminaru ćemo pružiti detaljne uvide u:
- Najnovije globalne standarde za pakovanje i bezbednost hrane i pića (GFSI prepoznati standardi poput IFS, BRC i FSSC22000).
- Zakonske obaveze proizvođača ambalaže, uključujući formiranje i validaciju Deklaracije o usaglašenosti.
- Izazove u primeni standarda i izboru adekvatne ambalaže za različite proizvode.
- Upravljanje usklađenošću održivog pakovanja.
Standardi FSSC22000, BRC Packaging materials i IFS PacSecure odnose se na bezbednost, kvalitet, legalitet i autentičnost ambalaže a najnovije verzije su u primeni od aprila, odnosno oktobra 2024. godine. Zapravo, primenom ovih standarda, sigurni smo da dobijamo ambalažu koja je u skladu sa zakonskim zahtevima ali i zdravstveno bezbedna i da nije krivotvorena.
Za koga je seminar namenjen?
Seminar je idealan za predstavnike svih kompanija u lancu proizvodnje i distribucije hrane, a posebno:
- Proizvođače hrane i pića (kontrolori kvaliteta, tehnolozi, pravnici, menadžeri nabavke i regulative).
- Proizvođače ambalaže (menadžeri, tehnolozi, pravnici, stručnjaci za javne i regulatorne poslove).
- Laboratorije za kontrolu kvaliteta, sertifikaciona tela i izvoznike hrane i pića.
Dodatna vrednost
Program seminara upotpuniće predstavnici kompanije Nestlé Adriatic S, koji će podeliti iskustva svetske korporacije u primeni standarda, izradi Deklaracije o usaglašenosti i drugim relevantnim temama.
Seminar je takođe prilika za poslovno povezivanje učesnika iz kompatibilnih delatnosti, razmenu iskustava i rešavanje konkretnih nedoumica u primeni standarda i zakonske regulative.
Ne propustite ovu priliku da unapredite znanje i osigurate usklađenost vašeg poslovanja sa najvišim standardima industrije.
Datum održavanja: 7. februar 2025, Beograd, Hotel Sky Beograd, Lomina 28
PRIJAVA i ostali detalji seminara su na linku.
Naslovna fotografija: Unsplash
